Just another WordPress.com site

Kruiden

Haatsjie! Haa… Haa… Haatsalie!!!

Arme mensen, die in de maand juni niet al hun aandacht kunnen concentreren op de zomerbloemen in volle bloei, of op midzomerzon! Arme mensen, die deze prachtige maand moeten doorbrengen met niesbuien, jeukende ogen en natte zakdoeken, allemaal gevolgen van hooikoorts.

Voor deze arme mensen heb ik twee adviesen: – Plant in uw tuin wat salie. – Sla een goede voorraad kersen in.

Wie geregeld thee drinkt, getrokken uit salie, zal beter tegen die vervelende hooikoorts kunnen. En ook kersen staan al heel lang bekend om hun gunstige uitwerking tegen deze zomerkwaal. Eet er dus zoveel van als je maag verdragen kan. Een smakelijker geneesmiddel zul je niet gauw vinden.


Grootmoeder Mitje en haar receptje !!!

Winteravonden en Snotvallingen De echte winteravonden, waarvan grootmoeder Mitje zo dikwijls vertelde, zijn al lang vergeten. Toen kwamen de mensen samen om te vertellen en plezier te maken. Om het licht te sparen, werd het scheel van de Leuvense stoof op zij geschoven. Tja, zo vond menige snaak een lief, en zo was’t goed… Later, met de tweede wereldoorlog leefde dat ‘buurten’ nog wel heel eventjes op, maar na de jaren ’50 was dat snel voltooid verleden tijd, de mensen vertelden en zongen niet meer samen. Nu kennen de mensen elkaar nauwelijks. Meer nog, de mensen zitten wezenloos op die facineerende beeldbuis te staren. Ze spreken niet tegen elkaar, laat staan tegen buren.

 Kruidenwijn

 Helemaal in’t begin dat er tv was, met Schipper naast Mathilde, was TV kijken een feest, Menig versnaperingen werd opgedient, precies of ’t alle dagen zondag was. In de winter als de kou buiten huishield, maakte Miltje graag een warme grog… Voor vader Neel iets straffer dan voor de kinderen, want die moest harder werken en stond daarbij dikwijls in de tocht. Als alle ‘grote beren’ thuis waren, haalde Miltje haar geheime recepten boven. Ze vertelde nooit helemaal wat ze er in deed, maar ze had het op geschreven en moest nu en dan spieken als ze ouder werd.

* Men neemt één fles rode, milde wijn. * Een citroen en een sinaasappelschil (zonder spuitproducten) * 4 Kruidnagels * Een pijp kaneel * Een laurierblad * Wat nootmuskaat * Wat gemberpoeder * Wat kardemon * En honing op smaak

Ze nam 2,5 dl water, gooide de ganse ‘santekraam’ er in, en liet het geheel een halfuurtje trekken, op een klein vlammetje. Nadien even doorkoken, de wijn toevoegen en eventjes aan de kook brengen. Nadien zeven en op smaak brengen met honing. Je klopt er gegarandeerd elke snotvalling mee op de meet, en je slaapt als een roos!


Penen smeren de keel

Er is geen tekort aan natuurlijke remedies en kruidenmiddelen tegen keelpijn en hoest, en één daarvan is in bijna elke keuken beschikbaar: warm penensap

 Om dat te maken kook ik drie middelgrote penen 15min lang in een beetje water. Rasp of stamp ze en pers ze dan uit door een kaasdoek om het sap vrij te krijgen. Ik voeg aan het sap tweederde water toe en drink dat warm. Bereid voor snelle resultaten deze drank vijf tot zes keer per dag. Het is natuurlijk ook mogelijk om, voor wie zich wat werk wil besparen, meer dan drie penen ineens te koken.

Neem dan de bovengenoemde verhoudingen in acht, bewaar het sap op een koele plaats en voeg dan naar behoefte heet water toe. Wie een iets zoetere smaak wil kan altijd wat honing toevoegen.


Thee houdt snotneus op afstand

De wind giert door de kale boomkruinen. De lucht is kil en vochtig. En binnenhuis is het warm en droog. Allemaal factoren die een verkoudheid tot een moeilijk te vermijden zaak maken. Zoals bekend is daartegen nog steeds geen echte remedie gevonden. Maar een thee, gemaakt van drie zonnekruiden, helpt in elk geval de symptomen zoals hoesten en verstoppingen te verlichten

Om die te maken neem ik:

 – 10 g tijm  – 10g salie – 10 g rozemarijn

Ik laat die kruiden een kwartier lang afkoken en een halve liter water. Zeef de vloeistof en drink er voor het slapengaan een kopje van. Een paar druppels citroen en honing geven deze thee een aangename smaak en kunnen ook geen kwaad.


Marjolein opent alle neusgaten

‘Een vertopte neus.’ Wie heeft daar nooit eens last van? Gelukkig zijn er allerhande te inhaleren middeltjes die opluchting bieden; maar ze hebben wel het nadeel dat kinderen vaak een erge hekel hebben aan staafjes of buisjes in de neus.
Een beetje marjolein zalf, die aan de binnenkant van de neusvleugel wordt gesmeerd, is voor hen meestal veel aangenamer.
Om die zalf te maken neem ik drie eetlepels gedroogde marjolein die ik tot een poeder stamp. Dat poeder meng ik zorgvuldig in 125g echte boter. Bewaar de zalf op een koele plaats en breng er een kleine hoeveelheid van aan voor het slapengaan, of wanneer het ademen door de verstopping bemoeilijkt wordt. Zelfs bij hele kleine kinderen kan dit middel zonder enig risico worden gebruikt.


Glimlach tegen de eerste griep met bramenazijn

September is de ideale tijd van het jaar om de bossen in te trekken en bramen te plukken. Om op te eten of om jam van te maken. Maar je kunt met die blauwzwarte vruchten ook iets aan je gezondheid doen. Want grootmoeder maakte destijds al ‘bramenazijn’ waarvan ze een theelepel toevoegde aan een glas water, en waarmee ze koortsige gezinsleden wat afkoeling bood.
Pluk de bramen op een mooie dag, maak ze schoon, doe ze in een aarden pot en doe er natuurazijn bij. Laat drie dagen staan om het sap uit te laten trekken. Zeef het zorgvuldig en laat het een hele dag lang ‘uitdruppelen’. Kijk hoeveel vloeistof je hebt verzameld en voeg suiker toe tegen een verhouding van 500g suiker per halve liter bramenazijn. Doe dat in een grote pan en laat het 5 min zachtjes koken. Schep het schuim af dat zich dan boven op de vloeistof verzamelt en giet dat na het te hebben afkoelen, in een met een kurk afgesloten flesje. Bewaar het voor de eerste griepepidemie van de winter of voor de eerste koorts gepaard gaande verkoudheid. Het is een verfrissende en aangename ‘gezondheidsdrank’.


Sudder een den tegen bronchitis

Bronchitis mag dan, als de Zon al kracht heeft en dagen lengen, niet de kwaal zijn waar de meeste van ons mee kampen, het is dan wel de tijd om voorzorgen te treffen voor de komende winter. Want dit is het seizoen voor de bereiding van dennesiroop. Ik pluk daarvoor 50 tot 60g dennekoppen, of als het daarvoor te laat in het jaar is 6 groene denneappels. Daar giet ik een kwart liter kokend water over en ik laat het geheel een nacht staan. De volgende ochtend breng ik dit mengsel aan de kook en laat ik het een uur zachtjes sudderen in een gesloten pan. Ik zeef het en voeg er 5 eetlepels honing aan toe. Ik doe het deksel van de pan en laat de vloeistof afkoken tot het een siroop is, die ik in een luchtdichte pot of fles bewaar.


De Potentie Verhogen

In vaste relaties kan het eens gebeuren dat de partner met lichte potentieproblemen te kampen krijgt. Raak nu niet in paniek, want het ligt beslist niet aan u. Meestal hebben moeilijkheden van deze aard bij mannen zuiver lichamelijk oorzaken, die bijvoorbeeld met het vorderen van de leeftijd kunnen optreden.

Effectief brouwseltje

Vul een glas met rode wijn en voeg daaraan een flinke snuif ginsengpoeder en gember toe, plus een halve theelepel rozemarijn. Laat het brouwseltje zeven dagen staan op een donkere plaats en zeef de wijn dan. U kunt de wijn bewaren tot u hem nodig hebt. Wanneer uw partner deze wijn drinkt, zult u hem stellig en vast niet meer herkennen. Met grote waarschijnlijkheid staat u niets meer een hartstochtelijke liefdesnacht in de weg.

WAARSCHUWING

Het aanbevolen middeltje is geweldig effectief. Maar ik moet u waarschuwen: betracht de grootste voorzichtigheid wanneer uw partner aan hoge bloeddruk lijdt. In dat geval dient u beslist een arts te raadplegen voordat u het kunt gebruiken.


Vloeibare Kruidengeest & Medicale Wijn, Kruidenwijn

Kruidengeest en kruidenlikeur, zelfgemaakte maagbitters… onze grootvaders waren echte meesters in het bereiden van alcoholische kruidendranken. De bereiding is heel makkelijk: Neem bij voorkeur een likeur- of brandewijnfles met een brede halsopening, voeg de -meestal gedroogde- kruiden toe (een flinke handvol per liter) en vul de fles met heldere brandewijn of jenever (van minstens 30%). Met de kurk erop laat u de fles twee of drie weken trekken op een zonnige plaats. Tussendoor herhaaldelijk schudden is bevordelijk. Later zeeft u het drankje en giet het in droge flessen. Kruiden geest kan naar believen zoet of ongezoet worden. Hebt u liever kruidenlikeur, dan voegt u suiker, gekookt in water toe. Voor kruidenjenevers kunnen mengsels van de volgende kruiden – naar gelang van de persoonlijke smaak – gebruikt worden:Citroenmelisse, lavas, muntsoorten, gentiaanwortel, sint-janskruid, sleepruimen, valkruid, rozemarijn en tijm.

Medicale wijn, kruidenwijn. Reeds in de Middeleeuwen waren de Fransen in het bereiden van gekruide wijn. De vinum hippocratum gold als bijzonder heilzaam, en de geliefkoosde consumptie ervan was niet alleen wegens zijn heilzame werking, maar ook door de naam geleitimeerd. Als basis voor zelfgemaakte kruidenwijn neemt u witte, rode of zoete wijn van goede kwaliteit. Per liter doet u een handvol (ca. 30 – 40g) van de uitgekozen kruiden in een glazen fles of aarde werkpot, die u afgedekt wegzet op een donkere plaats bij kamertemperatuur. Na enkele dagen kunt u de kruidenwijn afgieten en hij is klaar om gedronken te worden. Geschikte kruiden zijn o.m. lievevrouwebedstro (in kleine hoeveelheden), rozemarijn, basillicum, citroenmelisse, absintalsem (in kleine hoeveelheden), muntsoorten, salie, lavendel, kamille en beproefde kruiden.


De Magie der Kruiden

Magie noemt men de techniek, waarmee de mens ingrijpt op het gebied der levenslichamen, of anders gezegd: op het gebied van het onbewuste zielenleven. Behalve vele andere middelen, zijn er planten die daarbij gebruikt worden en wier werkzame stoffen tegenwoordig ook wel eens chemisch nagemaakt worden. Daar deze stoffen tegenwoordig ook wel eens chemisch nagemaakt worden. Speciaal de Amerikaanse Indianen beheersen deze magie in hoge mate, waarschijnlijk als overblijfsels van de wetenschap van Atlantis. Daar in onze tijd de Atlantiërs in groten getale op het Westelijk halfrond der aarde reïncarneren, is hun wetenschap weer opgekomen en heeft ons reeds de atoombom den de psychochemie geschonken als een enorm gevaar. De grote belangstelling der huidige jongeren voor magische kruiden komt dan ook voort uit deze verwantschap en is in de grote ontwikkelingsgang der mensheid weer actueel, doordat wij aan het einde van een cultuurvorm staan en deze magie speciaal werkt op het uitwissen van wat een cultuur in de menselijke ziel inprent en teweeg brengt. De meest gebruikte magische kruiden, wier geur of rook men inademt of wier aftreksel men drinkt, of die men eenvoudig kauwt, bezitten stoffen (alkaloïden) die bij de mens de grote hersenen, dus het ik-bewustzijn bedwelmen, dus tijdelijk uitschakelen. Dientengevolge verliest de mens tijdelijk alle normen en dressaten, alle onderscheidingen en alle afwijzingen en verdringingen, die hem door opvoeding en gewenning zijn bijgebracht en die een zeef of filter vormen voor alle indrukken die hij opneemt. Want een opgevoed en bewust levend mens laat slechts een klein deel van zijn gewaarwordingen bewust worden als geregistreerde waarnemingen. Wat doen nu de bedoelde magische kruiden? Zij schakelen die filter uit en laten waarheid en werkelijkheid tot het ik-loos gemaakte zielsbewustzijn toe. Alles wat de kleine hersenen en de tussenhersenen weten en kunnen, komt daardoor onbelemmerd vrij. Met andere woorden: De levenspool in de polen worden dus in zekere zin verwisseld, zoals dit in de grote lijn ook gebeurt bij dronkenschap, in de seksuele verrukking en in zogenaamde mystieke toestanden. Is deze toestand van objectiviteit als een vooruitgang of een achteruitgang te beschouwen? Als de toestand van objectiviteit niet door de inspanning van het ik en de wil, hun gerichtheid, hun verlangen en bereidheid tot zelfverloochening terwille van de heerschappij van een hoger ik verkregen is, kan deze toestand geen vooruitgang genoemd worden en dan is het proces geen echte mystiek. Want dan wil men dat ik niet verliezen, alleen maar even buiten de deur zetten om nieuwsgierigheid te bevredigen of bepaalde ik-bedoelingen te verwekelijken. In plaats van het ik aan God aan te bieden als instrumenten zet met het van God ontvangen ik even weg, om zodoende contact te krijgen met de etherische en astrale gebieden, bevolkt door alle mogelijke soorten entiteiten, lagere goden, geesten. Het is dus een terugval, opzettelijk teweeggebracht met kunstmatige middelen. Men gaat terug van de logische naar de magische fase der menselijke ontwikkeling, terug over de drempel van de leeftijd van zeven jaar. Voor die leeftijd (als regel niet bij onze vroegwijze moderne kinderen!) is de mensenziel nog in het paradijs, heeft zij nog niet van de Boom der Kennis des goeds en des kwaads gegeten, is zij nog niet gespleten en in de tweeheid gevallen. Het zelf is nog niet in werking. Zo’n onbedorven kind leeft in de eenheid der dingen, volgt zijn instinct, is helderziend, -horend, -ruikend en weet alles wat het nodig heeft te weten. Bij moderne kinderen moet men waarschijnlijk terug gaan tot voor het tijdstip, waarop zij ”ik” gaan zeggen, om die magische fase nog aan te treffen. De magische kruiden, hier bedoeld, brengen de mens tijdelijk terug in die onbewust-gelukkige, argeloze, oprechte, voor-morele fase, waarin de ziel machtig is en met alle wezens contact kan maken. Indianen en Lappen gebruikten die kruiden om hun nog jonge, onrijpe ik opzij te zetten en dan overleg te plegen met hun voorouders en met de stamgod, om verren streken te onderzoeken waar zij heen willen reizen, om zoekgeraakte of gestolen goederen op te sporen, ofwel om zich vergeten gebeurtenissen scherp te herinneren (herbeleven), zelfs hun eigen geboorte, en desgewenst vorige levens op aarde. Zij kunnen dan ook macht over levenden uitoefenen, hen in slaap laten vallen en hun levenlichaam meenemen naar andere gebieden, of iemand hun wil opleggen. Zij kunnen hun eigen levenslichaam losmaken van hun stoffelijk lichaam en er in op reis gaan of het overbrengen in een ander lichaam, eventueel dat van een dier (weerwolven). Door de uitschakeling van de remmen van het ik en van de denkpool, van moraal en geweten, kunnen zij een enorme kracht ontplooien, hetzij in een gevecht, hetzij in het verlangen van pijn, of van de inwerking van vuur of water of vergif. Zij zijn onbevreesd door afwezigheid van het altijd voor zijn eigen bestaan bezorgde ik en storten zich dan ook koelbloedig in gevaren. (Zulk een magisch middel heeft men in de tweede wereldoorlog chemisch nagemaakt en aan de soldaten gegeven voor een grote aanval). Op seksueel gebied is men ongeremd en geniet enorm, kan de partner daarin meespelen, hetzij dat men dit in het stoffelijk lichaam uitvoert, hetzij dat men de genietingen in droomtoestand, op etherisch gebied ervaart zonder stoffelijk belichaamde partner. Wat gebeurd er eigenlijk, waarin bestaat die bedwelming van de grote hersenen, van de denkpool en van het ik ? De plantaardige of chemisch nagemaakte vergiften, maken het etherische levenslichaam, met het ik, in enige mate los van het stoffelijk lichaam, zij bevrijden het dus een weinig uit zijn gevangenschap en beperking – maar daardoor ziet men dat stoffelijk lichaam dan ook allerlei ‘vreemde’ dingen doen, geleid door het instinct. In plaats van het eigen ik kan nu een ander ik treden: hetzij de leider bij een experiment, die vragen stelt, die door de vergiftigde zonder enige terughoudendheid worden beantwoord, hetzij een onbelichaamde geest, hetzij een ik van een andere uitgetredene – en daartegenover is de ik-loze ziel machteloos en als een robot gehoorzaam! Sommige Indianenstammen voorzien zich op die manier van werkkrachten: zij ontnemen geroofde mensen hun ik en laten hen dan voor zich werken op bevel (de z.g. Zombies in Zuid-Amerika). Men kan ook een ander ik in het verlaten stoffelijk lichaam laten treden, dat het eigen ik dan verhindert, weer thuis te komen. Het losgelaten etherlichaam met het ik kan, buiten de tijd, in het verleden en de toekomst zien, wat het maar wil. Vandaar dat men toestand “profeteert”. Kortom: iemand neemt zelf zo’n vergif in om te genieten, te weten te komen of macht uit te oefenen (bijv. door rook van brandend kruid om een portret) op een ander inwerken, om die te beïnvloeden. Zo lieten jonge meisjes in de middeleeuwen het levenslichaam van hun toekomstige echtgenoot aan zich verschijnen om hem te leren kennen, ofwel dat van hun elders verblijvende verloofde, om zich met hem te onderhouden. De magische kruiden zijn dus middelen om zich, zonder offer, op een gemakkelijke manier, tijdelijk in het bezit te stellen van die krachten, die de ware mysticus vanzelf verwerft door zijn ik ter beschikking van God (zijn Hogere Ik) te stellen, en dus met dit Hogere Ik vereenzelvigd, zijn goddelijke bestemming door zijn aardse en stoffelijk-lichaamelijke ik te verwerkelijken. De vergiftigde vlucht voor het aardse leven in de etherische tussensfeer en wil dan ook in vele gevallen niet meer terug: hij verslaafd zich aan het vergif, waarbij zijn stoffelijk lichaam op de duur te gronde gaat. Hij geeft zijn levensopdracht op aarde terug en vergooit daarmee zijn kans om te leren en verder te komen. Hij deserteert. Tot de in Europa voorkomende kruiden, waarmee magie werd en wordt bedreven, behoren voornamelijk die, welke tot de familie der Solanaceae, de Nachtschade-achtigen, gerekend worden en wel de zeer VERGIFTIGE Doornappel, het Bilzekruid en het doodkruid, alle drie in de homeopathie als medicijn gebruikt, en eveneens de alruin of mandragora.


~ Munt ~ een heel mooi kruid

Mentha was de naam van de nimf waarop de Griekse god van de onderwereld. Hades verliefd was. Hij veranderde haar in een mooie geurende struik op de dag dat zijn vrouw Peresphone haar een enorm pak slaag gaf, toen ze bemerkte dat Mentha haar man het hof maakte.
Munt of pepermunt is een vaste plant, die zich in de tuin enorm kan uitbreiden. ’s Winters snijd u de stengels van de oude plant af en in de zomer begint de plant vanzelf weer uit te lopen. U kunt de jonge verse blaadjes gebruiken, maar munt is ook een uitstekende plant om te drogen….
U kunt munt laten meekoken en vooral boontjes en doperwten krijgen dan een lekkere smaak. Bij het roosteren van lamsvlees doet u wat muntblaadjes in de vuurgloed. Fijngesnipperd is het lekker met yoghurt. Munt bevat veel vitamine A en C en bij nachtblindheid en andere ziekten die ontstaan bij gebrek aan deze vitaminen kan men baat vinden bij gebruik van verse munt. De romeinen vonden de muntsaus uit. Seneca pleegde zelfmoord in een bad, geparfumeerd met pepermunt. De Farizeërs betaalden hun tienden met munt….
* Muntthee: 10 á 20 verse pepermuntblaadjes laten trekken op 1l kokend water. ’s Morgens en s’ avonds (maar niet vlak voor het slapen gaan) een kop thee herstelt het algemene evenwicht. Ook goed tegen een opgeblazen gevoel in de maag en, met honing en vooral zeer heet gedronken, uitstekend tegen verkoudheid en griep….

* Kompres bij jeuk: Enkele verse munttakjes stukmaken en op de plaats van de irritatie leggen, een zeer doeltreffend middel bij jeuk door een insectenbeet….
* Etherische oliën: – muggenoverlast: voor het slapen 2 tot 3 druppels Pepermunt op het kussen sprenkelen of in de slaapruimte verdampen. – Bij een slechte adem: 1 druppel Pepermunt op een tandenborstel doen en 2 maal per dag poetsen. Of 5 druppels Pepermunt hydrolaat in een glas water en dit op drinken. – Bij hoofdpijn of migraine: 2 druppels Pepermunt op de slapen smeren. – Verdampen: Enkele druppels Pepermunt in de auto, verhoogd de concentratie tijdens het autorijden….
Pepermuntolie heeft een kalmerende werking als men geestelijk of intellectueel uitgeput is. Verdamp deze olie in de studentenkamer of waar intellectuele arbeid wordt verricht. Deze essence zuivert en geneest de omgeving van onrust en spanningen en heeft een kalmerende invloed op overspannen mensen. – Pepermunt werkt op het ego en verdrijft gevoelens van hoogmoed en eigendunk. Ze helpt ons tevens minderwaardigheidsgevoelens te overwinnen – en dat is niet zo vreemd als het lijkt, omdat achter hoogmoed en arrogantie immers dikwijls een minderwaardigheidscomplex schuilgaat. Pepermunt wordt geassocieerd met reinheid ; als zodanig is ze een steun voor mensen die een ethisch hoogstaand leven wensen te leiden….
 
 

@ Patricia